从“一骑红尘”到“杯杯爆款”，《长安的荔枝》带火荔枝茶饮

长沙晚报全(quán)媒体记者 贾凯清 “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”6月7日，备受(bèishòu)关注的电视剧《长安的荔枝》正式开播，剧里剧外(jùwài)都掀起一阵荔枝热浪。 近日，记者在长沙大街小巷发现，这个(zhègè)荔枝季，各大茶饮品牌均在积极布局荔枝饮品。有数据显示，茶百道上线的几款荔枝新品上市一小时就卖出(màichū)五万(wǔwàn)杯，当天中午销量突破十万杯，登顶(dēngdǐng)全国所有区域门店。 荔枝茶饮为何能成为今夏的首个“爆款”？又为何备受商家和消费者青睐？记者(jìzhě)进行了(le)调查走访。 销售(xiāoshòu)火爆，荔枝席卷各大茶饮店 “这次茶百道(chábǎidào)的新品(xīnpǐn)真的超出我的想象了，满满的新鲜荔枝味！”在茶百道门店，刚刚购买了新品荔枝冰奶的小李惊喜地说。 一杯富含19颗新鲜(xīnxiān)荔枝，店员直呼“剥到手痛”……最近几天，茶百道上线的“荔枝冰奶”“海盐荔枝冰茶(bīngchá)”刷屏各大社交平台。 随着电视剧《长安的荔枝》开播，各大茶饮品(yǐnpǐn)牌纷纷上架荔枝系列新品。除茶百道外，瑞幸也(yě)推出一款咖啡类饮品“荔枝冰萃”，以及一款非(fēi)咖类饮品“长安的荔枝冻冻”，均销售火爆。 19日下午6时，记者来到长沙位于万家丽国际(guójì)购物广场西门的瑞幸咖啡店，得知两款荔枝新品均已售罄。“这两个新品还没上市就已经很火爆了(le)，最近几乎都是中午(zhōngwǔ)就卖完了。”店员无奈地表示。 与此同时，记者走访了(le)周围的(de)几家瑞幸门店，发现这两款产品均已售罄。“荔枝产品对原料的要求很高，我们每天供应(gōngyìng)的荔枝汁是有限的。”有店员告诉记者。 此外，在(zài)位于(wèiyú)长沙市实验中学附近的茶百道门店内，荔枝系列新品同样倍受欢迎。店内，三名店员正忙而有序地进行原料(yuánliào)准备、出杯、打包工作。 “这两款新品从(cóng)上架后就卖得很好，十杯里有七八(qībā)杯都是荔枝冰奶！”店员一边忙碌一边说，最近一段时间，店里常常要加班(jiābān)准备第二天的新鲜荔枝。 产量倍增，供需两端催生(cuīshēng)“荔枝热” 在电视剧《长安(chángān)的荔枝》里，岭南荔枝“一日色变，二日香变，三日味变”就像一句咒语，催着主人公(zhǔréngōng)李善德想尽办法对抗时间。 对保鲜要求如此之高的(de)荔枝，为何会成为(chéngwéi)今夏各大茶饮品牌的挚爱呢？ 从(cóng)供应端来看，今年(nián)是荔枝产量大年，荔枝价格大幅“跳水”。据央视网数据，2024年因雨水偏高，低温不足，相比2023年减产50%以上，价格也较(jiào)高。而今年荔枝总产量较去年上涨超111%，批发价也随之降到5元(yuán)一斤(yījīn)，长沙“妃子笑”最低可卖到10元3斤。 “今年荔枝不仅产量(chǎnliàng)高、价格低，品种也多了(le)起来，有妃子笑、桂味、白糖罂等多个类型，消费者完全可以实现‘荔枝自由’。”在长沙扬帆水果批发市场，摊主易先生透露(tòulù)。 从需求端来看，电视剧《长安(chángān)的荔枝(lìzhī)》热播，为荔枝品类带来了一波“线上热”，不少品牌借势推出系列产品。剧迷小贺(jùmíxiǎohè)告诉记者，出于对剧情的入迷，自己在线下购物时也会不自觉地选购荔枝相关食品。“这样容易让我形成(xíngchéng)一种代入感，追剧更‘沉浸式’了！”小贺说。 小马转运，IP联名拉满(lāmǎn)情绪价值 荔枝新品走俏，还得益于(déyìyú)IP联名所提供的情绪价值。 6月5日，瑞幸咖啡官宣与电视剧《长安的(de)荔枝》联名，但真正上架相关产品(chǎnpǐn)则是在6月16日。作为转运荔枝不可或缺的交通工具，小马挂件成了本次联名最受欢迎的周边(zhōubiān)，一跃成为新的“社交货币”。 “转运”二字一语双关，不仅指李善德从岭南(lǐngnán)带回(dàihuí)荔枝，更是消费者对(duì)好运的期待。打开社交平台，许多网友晒出自己的“转运小马”，而更多的网友则在感叹“根本抢不到”。 此外(cǐwài)，本次联名新品的杯套也深得消费者的喜爱。“剥开一颗仍是盛世，只是(zhǐshì)月光不必再追赶五干里。”“从前是加急的飞骑，现在是推开(tuīkāi)窗就涌进来的风。”印在杯套上的文字如一阵(yīzhèn)轻风，拂过无数如李善德一般的“打工人”的心，有网友分享(fēnxiǎng)道：“喝的哪是咖啡，明明是大唐的浪漫余韵！” 在茶饮市场越来越卷的(de)当下(dāngxià)，“情绪价值”无疑是一个博得消费者青睐的突破口。《长安的荔枝》剧情引发无数打(dǎ)工人共鸣，而瑞幸一个小小的杯套，也能凭借文案成为“时尚单品(dānpǐn)”，展现出IP联名的爆款新可能。 在这样的营销策略下(xià)，我们仿佛能看到一匹(yìpǐ)转运小马载着满满的好运，送来一筐清甜的荔枝，告诉你：“荔枝熟得正好，你也尝尝。”